Бактерии рода Hafna и Ctrobacter имеют широкое и повсеместное распространение, обнаружение последних на объектах внешней среды не говорит о санитарном неблагополучии.

По ряду свойств к роду протея примыкают бактерии Provdenca, которые в прошлом обозначались как па-ракишечные палочки.

Играют роль не только заражение пищевых продуктов условно патогенной флорой, но и накопление энте-робактерий в них.

Бурное, но непродолжительное течение протейной инфекции отмечает и Ф. Е. Будагян (1972), хотя нарушения водно-солевого обмена и функции точек могут значительно утяжелить течение.